Gotická, čiernočierna zmrzlina je nie len trendy, ale vďaka tajnej prísade i zdraviu prospešná

Ochutnal by si?

Hitom tohto leta je vraj "gotická zmrzlina" - čierny kornútok a v ňom čierna zmrzlina. Obchody Little Damage v Los Angeles ponúkajú túto netradičnú pochúťku. Za čierny vzhľad zmrzliny vďačia nadrvenej kokosovej kôre (coconut ash), ktorá má veľmi podobné zloženie ako aktívne drevené uhlie.







Do zloženia kornútka sa tiež pridáva aktívne uhlie, ktoré ho sfarbí do čiernej farby. Takáto zmrzlina podľa jej výrobcov veľmi dobre vplýva na zdravie človeka. Aktívne uhlie dokáže naštartovať v tele tzv. čistiace procesy.