Fun rádio

Playlist

hraných skladieb

×

{{ song.title }}

{{ song.author }}

{{ song.time }}

Lyrics

aktuálna pesnička

×
Aktuálny Live stream:
Fun streams
Nedeľná talkshow so Šarkanom

Nedeľná talkshow o hnutí Slow Food s hostkami Anetou Vaculíkovou a Petrou Molnárovou

  • Tirsha

Vypočuj si, čo si nestihol v nedeľu dopoludnia...

Petra Molnárová je zakladateľkou  hnutia Slow Food na Slovensku. Slow Food vznikol v Taliansku ako reakcia na príchod veľkého fastfoodového reťazca, ktorý sa objavil v historickom strede Ríma. Iniciatíva Slow Food prehlasuje, že jedlo a život majú byť pomalé. Preto podporuje remeselných výrobcov potravín a poctivých farmárov. Poctivosť vidieť na zelenine a ovocí – riadne vypestovaná mrkva nebude nikdy dokonale rovná a nebude vyzerať ako z katalógu. Nedokonalosť je práve to, čo máme hľadať.

Aneta Vaculíková je ambasádorkou Nadácie Jamieho Olivera od roku 2013. Momentálne rozbieha projekt Skutočne zdravá škola, na ktorom spolupracuje aj s hnutím Slow food. Spoločne hľadajú možnosti, ako pretvoriť stravu na školách k lepšiemu za pomoci lokálnych dodávateľov.

Odporúčame