Fun rádio

Playlist

hraných skladieb

×

{{ song.title }}

{{ song.author }}

{{ song.time }}

Lyrics

aktuálna pesnička

×
Aktuálny Live stream:
Fun streams
Nedeľná talkshow so Šarkanom

Natália Žureková Štefková o kváskovaní v Nedeľnej talkshow

  • Tirsha

Vypočuj si, čo si nestihol v nedeľu dopoludnia...

Natália Žureková Štefková sa už niekoľko rokov venuje kváskovaniu. Kvások je jednoduchou zmesou vody a múky, ktorá bola kedysi neodmysliteľnou súčasťou každej domácnosti. Mladé nevesty ho dostávali spoločne s venom ako svadobný dar. Od kváskovania sa časom upustilo, no opäť naberá na popularite. 

Pečivo z kvásku je pre ľudský organizmus lepšie stráviteľné, chutnejšie a má prirodzene dlhšiu trvanlivosť. Natália porozprávala aj o tom, ako piekla zo storočného kvásku a ako jej kvások putoval cez celý svet až na ďaleký Nový Zéland.

Odporúčame