Natália Žureková Štefková sa už niekoľko rokov venuje kváskovaniu. Od kváskovania sa časom upustilo, no opäť naberá na popularite. Natália porozprávala aj o tom, ako piekla zo storočného kvásku a ako jej kvások putoval cez celý svet až na ďaleký Nový Zéland.

Róbert Kňažko je fotograf, ktorý sa začal venovať včelárstvu. Pred ôsmimi rokmi sa v článkoch dočítal o vymieraní včiel, čo ho zaujalo natoľko, že si spravil včelársky kurz. Teraz má na bratislavských strechách niekoľko úľov. Juraj Majtán je vedec zo Slovenskej akadémie vied. Podľa jeho slov sa na Slovensku snažia vedci vyrobiť medicínsky med.