Zručný nie len v gastronómii, ale i v umení. Taký je Yujia Hu, šéfkuchár z Milána. Tento originálny, kulinársky umelec vyrába miniatúrne topánky známych značiek, vyrobené zo sushi surovín. Obsahujú presne to, čo nájdeš v tradičnej sushi rollke – sashimi, morské riasy, ryžu a iné. Od trendy tenisiek, po štýlové šľapky, na svoje si príde každý.